Charla: Nutrición y alimentación saludable

El lunes 24 de marzo, tuvimos la suerte de que nos visitara en el Colegio, don Vicente Tavío, especialista en nutrición y encargado del programa de alimentación saludable, que el ayuntamiento de San Cristóbal de La Laguna está haciendo llegar a todos los centros educativos del municipio.

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La idea principal de la charla giró en torno a que los alumnos conocieran algunos consejos prácticos o hábitos alimenticios sobre nutrición.

Lo que se pretende es que tengan una idea de cómo funciona su organismo a la hora de procesar alimentos y cómo distribuirlos en su ingesta de forma ordenada y equilibrada; el truco está en compaginar el comer de una forma sana con la actividad física.

La charla estuvo apoyada por un taller práctico, en el que los alumnos pudieron medir sus porcentajes grasos a través de un sistema de Bioimpedancia y realizar, cada uno, una dieta equilibrada en función del programa de puntos de macronutrientes (hidratos, proteínas y grasas).